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STAFF BLOG OF ENERGY ONE

PAGENAVI
2021年12月

肉巻きもち

 

 

【材料】

もち　2個

豚バラ薄切り　3枚

塩コショウ　少々

薄力粉　適量

サラダ油　大さじ1/2

刻みねぎ　適量

酒　大さじ1

みりん　大さじ1

しょうゆ　大さじ1

 

【作り方】

①もちはスティック状に切る。

②豚肉に塩コショウをふり、もちを乗せて巻き、全体に薄力粉をまぶす。

③フライパンにサラダ油を入れて熱し、②を入れて火が通るまで弱めの中火で焼く。

④余分な油をふき取り、酒、みりん、しょうゆを加えて煮からめる。

器に盛り、刻みネギをちらせば完成！

category ： ★LINE配信レシピ★ ｜ posted at 2021.12.27
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