【材料（2人分）】

骨付きもも　2本

塩コショウ　適量

小麦粉　適量

・下味

おろし玉ねぎ　小さじ2

しょうゆ　小さじ2

酒　大さじ1

みりん　大さじ1

おろしにんにく　小さじ2

【作り方】

①鶏肉は骨に沿って包丁で切り込みを入れます。肉の厚い部分にも切り込みを入れて厚さを均一にし、塩コショウを振ります。

②集めのビニール袋に①と下味の材料を入れて揉みこみ、空気を抜いて30分ほどなじませます。

↑袋が小さかったので2つに分けました

③②に薄く小麦粉をまぶし、魚焼きグリルへ入れて弱火~中火でじっくり焼けば完成！

今回はデリシアのオート調味「とり肉のグリル」モードで焼きました！

魚焼きグリルは一気に庫内温度が上がるのでパリッと焼きあがります！

ぜひ魚以外の調理にも活用してみてください(^o^)o

【材料（牛乳パック900㎖サイズ1本分）】

ミルクチョコレート　3枚（150g）

粉ゼラチン　10g

牛乳　520㎖

バニラアイス　1カップ（200㎖）

粉砂糖　適量

【作り方】

①牛乳500㎖を分けておき、そこから大さじ2をゼラチン用にボウルに取り分ける。ゼラチンを振り入れてふやかす。

②①で残った牛乳を鍋に入れて弱火で熱し、ふつふつとしたら火からおろす。

③チョコレート120gを細かく刻み、②を加えて溶けるまでゴムベラで混ぜる。チョコレートが溶けたらバニラアイスを加えて溶かし、あら熱をとる。

④牛乳パックに③を流し入れ、冷蔵庫で3～5時間ほど冷やし固める。

⑤チョコレート30gを湯煎（50～55℃）にかけて溶かし、牛乳20㎖を2～3回に分けて加え、都度なめらかになるまでゴムベラで混ぜる。あら熱をとり、冷蔵庫で3～5時間ほど冷やす。

⑥3～5時間経ったら牛乳パックを開けてチョコムースを取り出す。上から⑤で作った生チョコソースと粉砂糖をトッピングして完成！

特別な材料が要らないのでチャレンジしやすいレシピです！

洗い物も少なかったのでぜひ作ってみてください♪