和風おもちグラタン｜エナジー・ワン株式会社

【材料】

もち　4個

ウインナー　3本

とろけるチーズ　2枚

長ネギ　1/2本

パン粉　適量

マヨネーズ　大さじ4

牛乳　大さじ3

酒　大さじ２

味噌　大さじ1

【作り方】

①マヨネーズ、牛乳、酒、味噌を混ぜてマヨ味噌ソースを作っておく。

②もちは食べやすい大きさにカットし、グラタン皿に入れる。

③600ワットのレンジで1分加熱して柔らかくしておく。

④ウインナーは食べやすい大きさにカットし、長ネギは斜めに薄切りにしておく。

⑤③の上にウインナー、長ネギを乗せてマヨ味噌ソースをかけて軽く混ぜる。

⑥とろけるチーズをのせ、表面のサクサク感を出すパン粉を全体にかける。

⑦220度のオーブンで6分焼き、グツグツして少し焼き色がついたら完成！

（お好みでパセリや刻みのりをトッピングしてみてください♪）

category ： ★LINE配信レシピ★ ｜ posted at 2021.12.17

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